4006981610 WX:sisiabc111
熳点教育专注西点烘焙教育,直营校区,为有志在烘焙行业发展的学员,提供专业系统的教育。坚持做负责任的教育,依靠行业巨匠、烘焙老师等强大师资阵容和研发实力,培养烘焙、裱花、翻糖、咖啡、港式甜品、西式甜点等领域实战人才。先后与喜茶、盒马鲜生、大润发、相逢幸福、奈雪の茶、瑞幸咖啡、幸福西饼等上百家企业签订人才合作协议。多年的发展,熳点累积了宝贵的办学经验,并不断前行探索,及时更新教学服务、开设更为科学教学模式,不断为社会输送实战型烘焙人才。
学校优势:
行业巨匠赋能,培养实战人才
教学设备匹配专业门店标准
校区分布各大城市
总部扶持创业,学员少走弯路
携手行业名企,输送烘焙人才
当今社会发展的极为迅速,各行各业都高速发展,我们经常能在生活当中看到一些烘焙店和西点店,现在的人们都会喜欢吃一些西点或者烘焙糕点什么的,导致了现在西点和烘焙行业的火爆,平常都能看到西点店或者烘焙店都有很多人在店里消费,西点和烘焙已然成为了现代人的一种时尚了。
其中西点按照温度不同,可分为常温点心,冷点心糕点学校和热点心,还可以根据西点的用途不同,会分为茶点和酒会点心等,对于这些使用的用途不同,点心的制作种类也会有所不同,根据厨房分工的不同,还能分为面包类,糕点类,巧克力类等,这些几乎包括了各种西点的种类。
首先,他们的制作过程有所区别,在西点的制作过程中可以包含烘焙,烘焙是一种制作过程,类似烘烤和焙烤,这些是烘焙,而西点呢,在西点的制作过程中,它可以有烘焙过程还会有其他制作过程,例如搅拌,打泡等这些都是西点的制作过程。
而且一些食物用烘焙做,就是吧食物通过加热,使食物脱水变干变硬的过程,而西点随着西点的点心不同,其制作过程也有不同。