广州市熳点职业技能培训学校有限责任公司（简称熳点教育），专注西点烘焙教育，直营校区，为有志在烘焙行业发展的学员，提供专业系统的教育。坚持做负责任的教育，依靠行业巨匠、烘焙老师等强大师资阵容和研发实力，培养烘焙、裱花、翻糖、咖啡、港式甜品、西式甜点等领域实战人才。先后与喜茶、盒马鲜生、大润发、相逢幸福、奈雪の茶、瑞幸咖啡、幸福西饼等上百家企业签订人才合作协议。多年的发展，熳点累积了宝贵的办学经验，并不断前行探索，及时更新教学服务、开设更为科学教学模式，不断为社会输送实战型烘焙人才。

　　学校优势：

　　行业巨匠赋能，培养实战人才

　　教学设备匹配专业门店标准

　　校区分布各大城市

　　总部扶持创业，学员少走弯路

　　携手行业名企，输送烘焙人才

　　咖啡师培训都学什么？

　　1、学习咖啡的基础知识(包括：咖啡的历史、咖啡的种植、咖啡豆的采摘、咖啡豆的烘焙等)。

　　2、学习咖啡的文化和生活。

　　3、掌握咖啡制作设备的使用(包括：咖啡机、磨豆机、虹吸壶、摩卡壶等)。

　　4、掌握各种咖啡冲泡方法(包括：虹吸式冲泡法、比利时皇家咖啡冲泡法、土耳其咖啡冲泡法、冰滴式冲泡法等)。

　　5、掌握各种单品咖啡(包括：摩卡、南山、哥伦比亚、曼特宁等)的制作工艺、注意事项和品鉴评价。

　　6、熟练掌握经典花式咖啡的制作(包括：花式热咖啡、花式冰咖啡等)。

　　7、熟练掌握各种饮料和冰品的制作(包括：奶茶、奶昔、鸡尾酒果汁、花果茶、雪泡等)。

　　8、了解意式咖啡和意式咖啡机的制作。

　　9、掌握浓缩咖啡的制作方法(包括奶泡的制作、各种拉花的制作、浓缩咖啡的品尝等)。

　　10、掌握开店知识(包括：成本预算、原材料和器具的采购、如何选址、如何招聘员工、如何管理咖啡馆、如何进行有效促销等)。